Geschichte von Tieguanyin in China(2)

Eines Tages ging Meister Puzu (Meister Qingshui) nach dem Baden und Umziehen zum heiligen Baum, um Tee zu pflücken.Er fand heraus, dass es schöne rote Knospen von echtem Phoenix-Tee gab.Bald darauf kam Shan Qiang (allgemein bekannt als das kleine gelbe Reh), um Tee zu essen.Er sah diese Szene, ich seufze sehr: „Himmel und Erde erschaffen Dinge, wirklich heilige Bäume“.Patriarch Qingshui kehrte in den Tempel zurück, um Tee zu kochen, und benutzte die heilige Quelle, um Tee zu machen.Er dachte: Göttliche Vögel, göttliche Bestien und Mönche teilen sich heiligen Tee, und der Himmel ist heilig.Seitdem ist Tiansheng Tee sein heiliges Rezept für die Dorfbewohner geworden.

Der Patriarch von Qingshui gab den Dorfbewohnern auch den Weg des Teeanbaus und der Teezubereitung weiter.In den Ausläufern des Nanyan-Gebirges, ein pensionierter Jagdgeneral „Oolong“, weil er in die Berge ging, um Tee zu pflücken, und die Jagd unbeabsichtigt den Schüttel- und Fermentationsprozess erfand, ist der hergestellte Tiansheng-Tee aromatischer und weicher.Die Leute lernten von ihm, und in Zukunft wird der mit dieser Technik hergestellte Tee Oolong-Tee genannt.

Wang Shirang nahm Urlaub, um Verwandte und Freunde in seiner Heimatstadt zu besuchen, und fand diesen Tee in den Ausläufern des Nanyan-Gebirges.Im sechsten Jahr von Qianlong (1741) wurde Wang Shirang in die Hauptstadt gerufen, um Fang Bao, dem Zeremonienminister, Respekt zu zollen, und brachte Tee als Geschenk mit.Nachdem Fang Bao das Produkt fertig gestellt hatte, fühlte er, dass er ein Schatz des Tees war, also überreichte er ihn Qianlong.Qianlong rief Wang Shi herbei, um sich nach der Quelle des Tees zu erkundigen.Der König erläuterte die Quelle des Tees.Qianlong betrachtete die Teeblätter soGuanyinund sein Gesicht war so schwer wie Eisen, also gab er den Namen „Tieguanyin“.


Postzeit: 05.02.2021